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消費(fèi)升級(jí)、業(yè)態(tài)豐富 倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店模式“火熱”

來(lái)源:國(guó)際商報(bào) 發(fā)布:2021-08-13 09:18:34

當(dāng)前,隨著中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升級(jí),消費(fèi)業(yè)態(tài)逐漸豐富,中國(guó)市場(chǎng)上的倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店大家庭正在逐漸壯大。除了有外資品牌Costco(開市客)、山姆會(huì)員店、麥德龍PLUS店等,也有中國(guó)本土品牌倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店入局,如盒馬X會(huì)員店、永輝倉(cāng)儲(chǔ)店、FUDI生鮮倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、華聯(lián)會(huì)員店以及家樂(lè)福會(huì)員店等。

近日,又有一商超巨頭宣布入局。家樂(lè)福方面稱,其中國(guó)市場(chǎng)首家會(huì)員店選址上海,預(yù)計(jì)今年第四季度開業(yè)。據(jù)悉,家樂(lè)福會(huì)員店將有20%的差異化商品,并且每年將有20%以上的商品迭代。

可以預(yù)見,未來(lái)或?qū)⒂懈嗟钠髽I(yè)加入倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店這一“賽道”。而更多零售業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,也將為中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)更多變革的力量。

會(huì)員店模式充滿活力

為什么當(dāng)前倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店模式如此“火熱”?這與中國(guó)現(xiàn)階段的消費(fèi)升級(jí)息息相關(guān)。

中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)交流中心經(jīng)濟(jì)研究部副部長(zhǎng)劉向東在接受國(guó)際商報(bào)記者采訪時(shí)表示,近年來(lái),中國(guó)實(shí)施了一系列全面促消費(fèi)的政策措施,鼓勵(lì)傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),適應(yīng)商貿(mào)消費(fèi)升級(jí)的需要。為了更好地滿足消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化的需要,并增強(qiáng)客戶黏性,已有不少商超企業(yè)采取會(huì)員制模式。“這意味著其將采取更加定制化或體驗(yàn)化的消費(fèi)模式吸引回頭客,并把傳統(tǒng)批零服務(wù)升級(jí)為會(huì)員增值服務(wù),通過(guò)會(huì)員大數(shù)據(jù)等分析洞察消費(fèi)者的個(gè)性化需求,并在強(qiáng)調(diào)性價(jià)比的基礎(chǔ)上讓消費(fèi)者獲得更多的價(jià)值。”

盤古智庫(kù)高級(jí)研究員江瀚在接受國(guó)際商報(bào)記者采訪時(shí)表示,會(huì)員店模式的核心邏輯是讓企業(yè)的盈利不再直接依托于商品,而更多來(lái)源于會(huì)員服務(wù)和會(huì)員費(fèi)。這種模式能夠成功吸引消費(fèi)者,既能讓企業(yè)的錢掙得明明白白,也能讓消費(fèi)者享受到更好的服務(wù),是一個(gè)比較好的市場(chǎng)邏輯。

“會(huì)員店的模式正在重塑商貿(mào)供應(yīng)鏈,改變傳統(tǒng)以批零為主的商貿(mào)流通模式,通過(guò)幫助會(huì)員精選商品縮短選購(gòu)時(shí)間和做到安心選購(gòu)。”劉向東進(jìn)一步說(shuō)道,由此來(lái)看,會(huì)員店模式適應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者更加注重服務(wù)體驗(yàn)的趨勢(shì),因此具有一定的生命力。

更好滿足消費(fèi)升級(jí)需求

在劉向東看來(lái),中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的持續(xù)升級(jí)意味著以往大賣場(chǎng)式滿足大眾消費(fèi)模式已漸式微,更加細(xì)分的市場(chǎng)將引導(dǎo)商貿(mào)流通模式出現(xiàn)分流。若想更好地滿足居民消費(fèi)升級(jí)的需要,就要調(diào)整客戶關(guān)系管理和供應(yīng)鏈管理的模式,轉(zhuǎn)向更加注重服務(wù)體驗(yàn)的零售模式。

“在這一背景下,會(huì)員店剛好能借助有關(guān)APP等入口有效實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的精選優(yōu)購(gòu),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)供需的高水平適配。”劉向東說(shuō),總體看,會(huì)員店模式豐富了中國(guó)零售的業(yè)態(tài)和模式,并抓住新一輪成長(zhǎng)起來(lái)的中等收入群體消費(fèi)升級(jí)需要,提供超預(yù)期的價(jià)值體驗(yàn),注定會(huì)在留住回頭客上走得更遠(yuǎn)。

江瀚表示,會(huì)員店模式有可能讓消費(fèi)者逐漸愿意為更好的服務(wù)買單。“現(xiàn)在這種產(chǎn)品和服務(wù)分離的模式能讓消費(fèi)者更加認(rèn)識(shí)到哪些錢是為商品付費(fèi),哪些錢是為服務(wù)付費(fèi),從而使消費(fèi)者有更多的市場(chǎng)認(rèn)知權(quán)和選擇權(quán),也將進(jìn)一步推動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)朝更加透明化的方向發(fā)展。”(記者 魏 橋)