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《夢華錄》中三位錢塘女子在汴梁開茶館的故事 折射出多種文旅融合模式

來源:杭州日報(bào) 發(fā)布:2022-08-22 08:25:44
文化是魂,為旅游賦能;旅游是形,為文化宣聲。文旅融合,既能利用旅游壯大文化產(chǎn)業(yè),又能強(qiáng)化旅游中的文化體驗(yàn)和產(chǎn)業(yè)屬性,因而“文旅融合”已經(jīng)成為旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的主流語境。

“東京真是富貴迷人眼。”今年夏天,熱播劇《夢華錄》帶觀眾領(lǐng)略了好一番北宋風(fēng)韻和市井煙火。拋開跌宕起伏的劇情以及精良的制作,《夢華錄》中三位錢塘女子在汴梁開茶館的故事,猶如一場江南旅游文化推介會(huì),折射出多種文旅融合模式——

首先,有文化底氣、有客流,定位清晰。劇中趙盼兒在東京的第一家店,是在馬行街開辦的茶坊,展開了“差異化經(jīng)營”,栽了個(gè)小跟斗。此后,經(jīng)過“產(chǎn)品質(zhì)量+地段+人流+居民消費(fèi)力”的市場調(diào)查,很快進(jìn)行了調(diào)整,她明晰自身的優(yōu)勢:趙盼兒點(diǎn)茶技藝爐火純青,鮮少有人能比過;孫三娘的果品做得好看、好吃、有特色;宋引章的琵琶彈得絕。很快生意好了起來,究其原因:其一,想在競爭中處于優(yōu)勢,要有“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我精”的絕活,也就是核心競爭力;其二,符合老百姓的生活節(jié)奏,用老百姓用得起的器物,傳播力更廣,接受度更高。

其次,文旅融合的重點(diǎn)在于文化與旅游業(yè)的融合,在于二者之間可持續(xù)的良性互動(dòng)的融合。劇中象征著女性獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的永安樓開業(yè),一場美輪美奐的“花月宴”成了全劇一大“高光”時(shí)刻。我們再看,花月宴的標(biāo)準(zhǔn)是什么?一壺酒(蘇合郁金酒),兩幅畫(張萱的《搗練圖》和周昉的《簪花仕女圖》),三首符合意境的詩詞,以及十二道美味佳肴。用文化盛宴吸引客流,既實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值,贏得好的口碑,同時(shí)又較好地復(fù)刻、傳播發(fā)揮文化價(jià)值,一個(gè)酒樓,有吃有玩,有沉浸式體驗(yàn),更有文化大賞,很難不讓人感嘆“一百貫都值得”。

《夢華錄》中這些可圈可點(diǎn)的內(nèi)容,也給杭州發(fā)展文旅融合提供了借鑒。文旅融合并非“文化+旅游”或“旅游+文化”這么簡單,兩者間既有天然的契合性,也有相對的獨(dú)立性。如果背離了事物發(fā)展規(guī)律,強(qiáng)拉硬扯的“拉郎配”不行,為融合而融合的“假融合”也不行,“紅皮白心”的標(biāo)簽化融合更不行,只有“融得自然”,才能“合出效益”。文旅融合一定程度上代表了融合后形成的新途徑、新環(huán)境、新產(chǎn)品、新形態(tài),并促使新的價(jià)值體系在融合中形成并創(chuàng)造價(jià)值最大化。換句話說,文旅融合是把兩個(gè)領(lǐng)域中不同的資源和載體進(jìn)行合理利用,使其效果或者價(jià)值超過融合之前狀況的過程。

還有一點(diǎn)需要強(qiáng)調(diào),新時(shí)代文化與旅游的再融合,要做的是兼容社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益、具有產(chǎn)業(yè)化與社會(huì)事業(yè)化的深度融合。杭州近年來文旅融合有了初步的探索:既有傳統(tǒng)的文化景區(qū)、非遺旅游,又有紅色旅游、旅游演藝、歷史文化名村名鎮(zhèn)街區(qū)、特色文旅小鎮(zhèn)等新型業(yè)態(tài)的發(fā)展。融合的模式因環(huán)境不同而多種多樣,但離不開兩個(gè)核心——人的合理需求和文化產(chǎn)品的創(chuàng)新。以人為本,才能不斷撥動(dòng)文化消費(fèi)市場的“心弦”;不斷創(chuàng)新,才能不斷完成超越。

電視劇《夢華錄》的劇名來自宋人筆記《東京夢華錄》,該筆記是研究北宋都市社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)文化的一部重要的歷史文獻(xiàn)古籍,從中可以感受宋代發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和繁榮的城市生活。今天的杭州,把文化力量融入經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以文興業(yè)、以文賦能,相信會(huì)產(chǎn)生更多當(dāng)代的“趙盼兒”,吸引更多游客來杭尋找“詩和遠(yuǎn)方”,打造杭州文旅融合新的“夢華錄”。(記者鄭暉)

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