德清從2007年開始，探索出了一條制度科學(xué)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)鏈完善、區(qū)域整體發(fā)展、文旅深度融合、生態(tài)環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展之路，成為我國民宿業(yè)的一顆明珠。與之相伴，德清的“民宿管家”群體也逐漸壯大。如今，德清登記在冊民宿近900家。2021年，民宿業(yè)共接待游客722.8萬人，營收29.37億元。另據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，“民宿管家”共有4000人左右。

“莫干山民宿的初級階段，其賣點(diǎn)是概念，后來開始注重設(shè)施設(shè)備，但真正支持民宿行業(yè)長遠(yuǎn)走下去的，是服務(wù)。民宿管家隊(duì)伍的專業(yè)化則是服務(wù)提升的關(guān)鍵。”作為行業(yè)代表全程參與申報(bào)工作的莫干山民宿業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長劉杰，對“民宿管家”這一新職業(yè)的誕生欣喜不已。

6月15日，在莫干山鎮(zhèn)五四村，莫干山民宿管家培訓(xùn)中心舉辦第十期培訓(xùn)課程。其間，學(xué)員們接受全封閉的理論及實(shí)操培訓(xùn)。“中心有常設(shè)人員、實(shí)訓(xùn)基地，以及固定的民宿管家服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。只有達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，我們才會給予結(jié)業(yè)證書。”劉杰說。

莫干山民宿管家培訓(xùn)中心于2021年正式運(yùn)營。該中心按照民宿標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，內(nèi)部打造了紅酒品鑒室、餐廳、咖啡吧、客房等區(qū)域，同時(shí)配備了民宿業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的師資力量，為學(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的管家服務(wù)培訓(xùn)。截至目前，中心已累計(jì)培訓(xùn)學(xué)員3000多人，其中不少來自四川、內(nèi)蒙古、河南、寧夏等地。

此外，德清還起草發(fā)布了國家標(biāo)準(zhǔn)《鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》和湖州市團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《民宿管家職業(yè)技能等級評定規(guī)范》。如今，“民宿管家”職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已制定好了草案。有基礎(chǔ)、有經(jīng)驗(yàn)，這正是德清申請制定“民宿管家”職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的底氣所在。

德清縣人社局局長周敏表示，“民宿管家”成為新職業(yè)，對其自身和民宿行業(yè)都有很大的好處。“全國高校、職業(yè)院校將開始設(shè)置相應(yīng)的課程，‘民宿管家’的數(shù)量和素養(yǎng)都會得到提升。職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定后，就能進(jìn)行職業(yè)技能等級認(rèn)定，享受相應(yīng)的人才政策，民宿業(yè)能吸引到更多具備專業(yè)素養(yǎng)的人才，進(jìn)而推動民宿業(yè)發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。”(記者 沈曉顏 通訊員 俞思衍 徐超超)