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為確保校園食品安全， 2月5日，宿松縣陳漢鄉(xiāng)中心小學(xué)開展了食堂從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，該校分管總務(wù)工作 負(fù)責(zé)人、總務(wù)處、膳食委員會(huì)成員及食堂從業(yè)人員參會(huì)，學(xué)校黨支部書記、校長(zhǎng)陳懷安主持培訓(xùn)會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)了省市縣教育主管部門有關(guān)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全方面的相關(guān)文件精神，總務(wù)處負(fù)責(zé)人從食材采購(gòu)流程、食堂環(huán)境衛(wèi)生、員工著裝上崗、物品洗滌消毒、生鮮食品操作流程、食品留樣等方面對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行了系統(tǒng)化、專業(yè)化的培訓(xùn)。陳懷安要求大家既要有服務(wù)意識(shí)、規(guī)矩意識(shí)、合作意識(shí)，更要有安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)格按照總務(wù)處培訓(xùn)要求操作，遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，守規(guī)矩，講原則，精誠(chéng)協(xié)作，共同提高服務(wù)質(zhì)量，杜絕食品安全隱患，使學(xué)生高興、教師滿意、家長(zhǎng)放心。（鄧金鵬）