再過(guò)幾天,我們將迎來(lái)“秋分”節(jié)氣。此時(shí),大地秋色顯現(xiàn)、色彩斑斕,“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的感受將越來(lái)越明顯。杭州市中醫(yī)院相關(guān)專家表示,秋分后晝漸短夜?jié)u長(zhǎng),陰氣會(huì)慢慢勝過(guò)陽(yáng)氣,養(yǎng)生不僅要外防風(fēng)寒、潤(rùn)燥養(yǎng)脾,還要睡飽覺(jué),多注意休息。
解體渴、補(bǔ)氣津 保護(hù)脾胃需多食白色食物
“秋分時(shí)節(jié),人體陽(yáng)氣由夏季的向外宣發(fā)轉(zhuǎn)為向內(nèi)收斂,此時(shí)飲食起居要注重平補(bǔ),簡(jiǎn)單說(shuō)就是平衡身體陰陽(yáng)變化、平補(bǔ)氣津。”脾胃病科葉蔚主任中醫(yī)師專家說(shuō),喝水是對(duì)抗秋燥最簡(jiǎn)單的方式,另外,一些養(yǎng)陰生津的食物,如芝麻、核桃、板栗等都很適合秋分時(shí)節(jié)食用。其中,味甘性平、益氣生津的當(dāng)季食材秋木耳、銀耳更是不容錯(cuò)過(guò)的美味。
秋分時(shí)節(jié)寒濕較重,飲食上要選擇溫和的食物保護(hù)脾胃。山藥、地瓜、南瓜、玉米等可健脾胃;銀耳、梨、甘蔗、蘋(píng)果、獼猴桃等可護(hù)肺臟;胡蘿卜、菠菜、西蘭花等有助于調(diào)節(jié)免疫力;香菇等菌類(lèi)有助于保護(hù)心血管。
秋分的“燥”是涼燥,可用清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物進(jìn)行化解,糯米、白蘿卜、百合、銀耳、秋梨等降肺氣的果蔬通常都有這種功能。同時(shí),中醫(yī)認(rèn)為,秋日宜收不宜散,蔥、姜、辣椒等辛味之品,都要少吃。
俗語(yǔ)稱“一盤(pán)蟹頂桌菜”,秋分后大閘蟹將陸續(xù)上市,但螃蟹性寒,還含有大量蛋白質(zhì)和較高的膽固醇,一次食用不可過(guò)量。
“我曾經(jīng)遇到一個(gè)患者連續(xù)幾餐都吃螃蟹,隨后就出現(xiàn)胃痛腹脹等癥狀,來(lái)門(mén)診時(shí)發(fā)現(xiàn)該患者舌苔白厚膩、脾胃濕滯,調(diào)理了好幾天后癥狀才慢慢緩解。”葉蔚表示,除了大閘蟹,海鮮也大都性涼,易造成脾胃受涼,誘發(fā)胃潰瘍。少數(shù)人因天生缺少分解海鮮中組織胺的酵素,吃了還有可能引起過(guò)敏,甚至誘發(fā)哮喘。
建議市民在吃蟹時(shí),多蘸一點(diǎn)姜醋汁,生姜和醋皆性溫,可以中和蟹內(nèi)的一部分寒氣。
秋分過(guò)后三個(gè)地方不能凍
要堅(jiān)持早睡早起
秋分后,真正的秋天便會(huì)到來(lái),此時(shí)晝夜溫差較大,人體易感風(fēng)寒,要格外保護(hù)好身體的三個(gè)部位。
頭作為人體“諸陽(yáng)之會(huì)”,是全身陽(yáng)氣最旺盛的部位之一。受寒,體內(nèi)陽(yáng)氣就會(huì)散失,容易引起頭痛等病癥。特別是患有心腦血管病的老年人,更要提高警惕。外出時(shí)最好戴上帽子,洗頭時(shí)水溫也要比平時(shí)稍高一點(diǎn)。
“中醫(yī)稱肚臍為神闕穴,溫暖這個(gè)穴位可以增強(qiáng)機(jī)體陽(yáng)氣;腳是人體各個(gè)部位中離心臟最遠(yuǎn)的地方,又匯集了全身諸多經(jīng)脈,足部寒冷,機(jī)體抵抗力就會(huì)下降。”醫(yī)生表示,脾胃虛弱、怕冷、易腹瀉的老年人,要格外關(guān)注這兩個(gè)部位的保暖,日??刹扇?ldquo;肚臍熱敷”的方法來(lái)驅(qū)寒助陽(yáng),用睡前泡腳的習(xí)慣來(lái)驅(qū)寒溫暖全身。
同時(shí),醫(yī)生還強(qiáng)調(diào),即便秋乏明顯也不要賴床,仍要堅(jiān)持早睡早起。早起能順應(yīng)陽(yáng)氣舒長(zhǎng),使肺氣得以舒展;夜越深寒氣越重,早睡時(shí),被子等可防寒氣入侵,可消除腰腿疼痛、咳嗽等隱患。(記者 徐文強(qiáng) 通訊員 徐尤佳)