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近日，漢沽街道東濱里社區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超開展食品安全專項(xiàng)檢查，確保轄區(qū)內(nèi)居民飲食安全。

檢查中，專職網(wǎng)格員對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市的信息公示、原料貯存、原料質(zhì)量、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、人員管理等內(nèi)容對(duì)標(biāo)對(duì)表逐項(xiàng)檢查，重點(diǎn)查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證是否齊全，從業(yè)人員健康管理、食材是否新鮮、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、消殺記錄、食品安全管理制度等情況，并叮囑相關(guān)單位負(fù)責(zé)人一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》和相關(guān)法規(guī)，牢固樹立安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道，保障食品安全和食品質(zhì)量。特別是對(duì)半成品和熟食加工等檔口嚴(yán)格要求做好衛(wèi)生保潔和消毒工作，確保環(huán)境干凈整潔，燃?xì)馐褂靡?guī)范，防止發(fā)生聚集性、群體性食品安全事故。同時(shí)，專職網(wǎng)格員還提醒居民選購(gòu)包裝食品時(shí)，要認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、食品標(biāo)簽等內(nèi)容。一位正在購(gòu)物的居民對(duì)網(wǎng)格員說(shuō)：“你們檢查得細(xì)心，我們買得也更放心了?！?/p>

“通過(guò)此次檢查，有效督促了轄區(qū)內(nèi)商超以及食品經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，同時(shí)也提升居民對(duì)食品安全知識(shí)的知曉率，增強(qiáng)居民食品安全意識(shí)，促進(jìn)居民生活健康?！睎|濱里社區(qū)負(fù)責(zé)人表示，“下一步，社區(qū)將繼續(xù)不定期開展專項(xiàng)檢查，守護(hù)居民‘舌尖上的安全’?！?/p>